煎转鲫鱼是山东省名菜。属于鲁菜系中很有特色的菜式。煎转鲫鱼以鲫鱼为主要材料。菜式汤浓色白,鱼鲜味醇。营养丰富,适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿、贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者等食用。
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