小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。
欢迎使用品凡词语词典！我们致力于提供最精准的汉语词语、成语、近义词、反义词及组词查询服务。海量词库，一键检索，助您写作学习更高效。如有疑问，欢迎反馈。