卡斯提拉(日语:カステラ;葡萄牙语:Castella),是一种自16世纪开始在日本长崎发展起来的蛋糕,所以也有华人译为“长崎蛋糕”。制作好的卡斯提拉通常为一大片方形,主体呈淡黄色,上层有一层约0.2厘米厚的棕色饼皮,底部也有一层薄糖皮,之后再切成长条形贩卖,而食用时则再横切为数小片。
欢迎使用品凡词语词典!我们致力于提供最精准的汉语词语、成语、近义词、反义词及组词查询服务。海量词库,一键检索,助您写作学习更高效。如有疑问,欢迎反馈。